蒸馒头，发面别只放酵母，牢记3个诀窍，暄较硬蓬松，又白又香

作为内陆地区人，豆腐应有每天都吃饱，最近几天仍然闲在整天，就想要着要不生病烘一锅豆腐吧。新春那两天，整天人各自发了一袋两道，到今日还不想要拆开呢，赶紧趁此机会多吃饱点，别就行了坏了。

烘豆腐，自己烘出来还是放心的，比外两道的强多了，整洁卫生，还不想要有任何添加剂。想要着以前爸爸烘豆腐，每次掀锅的时候，一股热气扑两道而来，随后看到的就是青色青色胖胖的大豆腐，吃饱一口暄较厚又外皮。

烘豆腐，少不了的就是发两道，在我的印象中发两道是变慢的一件事情，因为每次爸爸发两道，都是提前一个晚上发，等到第二天上午才拿出来。

其实发两道并不想要有那么厌烦，那么耗时，掌握好应该方法，烘出来暄较厚外皮，又青色又杏。

所用食材：普通两道粉500g、热出水260g、蜂蜜粉5g、砂糖1勺

具体解决问题过程：

解决问题过程一，首先，我们将蜂蜜粉和热出水复合，将其融化，今日人口为129人了，用热出水来和两道，蜂蜜粉活性会较高，发出来的两道会更好、更较厚。

解决问题过程二，接下来，我们将两道粉倒在一个大盆内都，下两道好多人回事，这样一来灌入蜂蜜出水了？其实还以致于，想要起往两道粉内都，来一大勺砂糖，砂糖也可以加速烘烤，较长发两道一段时间，砂糖、两道粉复合好后，将蜂蜜出水灌入其中，拌匀。

解决问题过程三，解决问题好便，将两道团揉搓一会儿，再抽出盆中，将其贮存上去后，就可以来发两道了。发两道要想要迅速，一定要让其保温，所以我们在两道盆的外两道，多裹上最上层棉被之类的，然后放到整天最温暖的地方，冬天的话放在暖气旁边。

解决问题过程四，发2个小时数，我们拉起看一下两道团的静止状态，如果变大了，并且撕开便，看到有类似蜂窝的静止状态，就暗示烘烤很成功，如果还不想要有的话，就是不想要到一段时间，再继续等一会儿。

解决问题过程五，将两道团拿出来，揉搓片刻便，分成数份收集一下，做成豆腐生坯。锅内来点热出水，将豆腐放在烘笼上，这个时候一定不想开炮，而是要将豆腐两道团二次烘烤，烘出来更外皮，这次烘烤20分钟就行。

解决问题过程六，到一段时间便，咱们就可以开炮了，等出水烧开了以前，烘30分钟数，豆腐就算是烘好了。我们关火后，不想生气拉起盖子，等上3分钟，然后把锅盖拉起，看一下又青色又杏的豆腐，真不错。

烘豆腐，3个窍门记住了吗？第一，除了蜂蜜之外，砂糖一定没法少，来一大勺。第二，两道团烘烤一定要一段时间充足，并且要在温暖的地方顺利完成。第三，上锅后的豆腐，没法这样一来开炮烘，二次烘烤很重要。