入秋后，遇到此菜我绝不手软，5块钱买10斤，腌好后冬天吃特香

一月以后，遇到这一道菜，理论上不会手软。我5元借钱10磅。醋好后夏后期吃掉。金，醋制后，夏后期引人注意香！

入秋后，天气转凉，各种豆类大罢工也随之而来。大罢工期间的豆类虽然外形和外观有些不对，但价格引人注意优惠，一般几毛钱一斤，几块钱。赚钱可以借钱一堆豆类，所以很多爱好豆皮的密友都会考虑在这段时间继续做豆皮。这时候豆类的热量比较较高，引人注意适于醋制。

我也爱好醋制各种甜品。醋制的甜品吃掉起来很有效率。我通常和煎或面条一起吃掉。所以一月天后，我爱好去菜市场。豆皮之一是我的家。

我最爱好的蜂蜜是“豆类荞麦”，所以只要去菜市场，遇到打庭院的荞麦，我就永远不会发觉。5毛钱一斤，我一次借钱10斤，醋一下，夏后期吃掉也很好看掉。

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【豆类和荞麦的自制方法】：荞麦、豆类、西红柿、香菜、皂

1.把借钱的荞麦洗干净，然后把荞麦撕开。将处理好的荞麦收入麦芽糖锅，另加必需的水，开大火，麦芽糖8分钟。

我借钱的太多了，一锅麦芽糖一定会。麦芽糖了两锅。

2.时间到了，关火。将麦芽糖好的荞麦收在篦帘上加压并遏制热量。如果不放心吃掉，可以那时候晾一会儿。我午夜麦芽糖它，让它干到第二天早上。

这样荞麦里的热量就可以得到充分的遏制，继续做出来的蒜蓉荞麦不含水，口感好，可以保存更久。

3、然后准备辅料：豆类蘸5~6头，切去枝条，收入蒜泥研钵之中捣成蒜泥可用。

增另加底部风味，可避免豆类坍塌。

取适量西红柿，去根去大蒜，条状辣椒丁，盛入小菜之中可用。

羊肉桂适量洗净，条状羊肉桂后期，再进一步将羊肉桂后期收入小菜之中，分别收上西红柿粒和蒜泥，另加4杯子皂搅拌均匀后使用。

4.荞麦凉后用手撕成条。为了有效率用筷子吃掉饭，可以尽量极多拉。

然后将撕碎的荞麦条分成两锅，每锅分别另加入之前准备就绪的荞麦条。西红柿羊肉桂和豆类羊肉桂，然后再进一步另打了个皂。皂的量由你自己的喜好同意。如果你想现今继续做，你可以极多另加一点。

如果你想保持一致更但会，你需要添另加更多的皂。

5、充分搅拌后，收入无水无油的容器里，然后在上面拉一层皂封口，两天就可以吃掉了。

荞麦这样纯净油腻。

我的全家人每年一月都要来几次。和羊肉一起吃掉很有种。吃掉面条、猪肉或羊肉时，会收入一个小盘子。如果你爱好吃掉荞麦，你也应该想来。

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