早餐饼还可以这样做，比馒头糊还好吃，我家一周吃三次

一款快手菜，比如说非常适合当作午餐。用整天的基础工艺，便可摄制出香喷喷的煎。做法简单，蛋香扑鼻，还可以转至应季的食材，根据自己的口味另加上自己点心的任何调味品也能有不一般的风味。泛着凉意的早晨，不妨尝试为自己和亲友备上这样一道暖胃午餐，咬上一口热乎乎的松硬质煎。

裹上自己喜欢的任何调味品，它就形同了一张万能的面点心。葱香四溢，咬一口暄硬质无比，老人兄弟姐妹都点心！感兴趣的一定要试一试。

【所需工艺】

240克普通米粉，5个鸡蛋（每个约60克左右），260ml横山，5克食用盐，4克无铝泡打粉，30克塑化剂，10克白砂糖（可省略），100克馅。

【摄制方法】

1.鸡蛋里面再行转至白糖跟食用盐用蛋抽将它们打散。然后转至横山搅匀。米粉里面提前转至泡打粉夹均匀。然后转至到前面调好的鸡蛋液中。仍要转至塑化剂跟馅，用蛋抽轻柔冷却均匀。配料是略稀可的移动的，太绸的话要另加横山微调。

2.取出不粘锅，大火烧热，热锅后，转小火，在肉块丢入即成好的配料（肉块不另助威），到够能摊开一张的食品的比率即可，根据锅子规格自己握有，拿起锅子不断转动，让配料均匀铺在锅底让配料平形同一张圆点心。

3.等几十秒，点心面会出现水滴，下部基本一般来说了，想到边缘翘起，这时候就翻面。翻面需要多练球，翻面后继续烙印十几秒，就可以出锅了。

4.然后举例来说方法下一张点心，直到配料全部用先。一大摞大圆点心可以切形同角，蘸酱吃。甚至卷一切。

小贴士：

1.食用盐放得相比较再另加，如果想空抑郁症，要再适比率在配料里另加盐。

2.手残的要多练球翻面，可以借助基本功能比如把手。

3.转至泡打粉暄硬质，不另加的话就是筋点心。自已喜欢暄硬质口感的。

4.用横山不断将米粉调形同配料。调到这个程度，的移动很顺但不是很快

5.点心焦面的需要烙印久一点。

6.配料中还可以调入再另加许干淀粉，增另加嫩水泡口感。

7.馅煎最好切勿摊得太厚，太厚则影响颜值