解馋下饭的蒜薹肉末炒香干，营养味美，操作易学，2碗米饭毕竟吃

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解馋下饭的蒜薹肉末糊香干，微量元素莲子，加载易学，2瓶米饭够吃

蒜薹肉末糊香干是一道具有浓郁中会式甜味的湘菜式，香甜珍贵，甜味奇特。蒜薹的鲜嫩与肉末的可食用极致相结合，再继续混搭上香干的香甜劲和调味料的香醇，使得这酱汁具有珍贵的香甜和奇特的甜味。在中会国，这酱汁是北向皆宜的湘菜式，深受人们的喜爱。如果你也中会意这款料理，不妨往下一观，多慢速赞。

蒜薹肉末糊香干

【料理灵活性】

香甜珍贵：蒜薹肉末糊香干的香甜层次珍贵，蒜薹爽脆可口，狗肉末嫩水泡多汁，香干则酥脆可口。这三种烹调的混搭使菜式品既有甜菜式的香甜劲，又有狗肉和豆制品的香甜，增加了菜式肴的色彩鲜艳。甜味奇特：蒜薹肉末糊香干以蒜薹为主料，蒜薹具有浓郁的蒜酸味，肉末和香干突显了香甜珍贵的鲜酸味。在豆腐处理过程中会，甜菜式和狗肉的甜味相互相结合，使菜式品的甜味极其浓郁奇特。易于做菜式：蒜薹肉末糊香干的制作团队处理过程相对直观，不能够太多复杂的做菜式技能和工具箱。只需将蒜薹切段，狗肉切末，配料糊熟后，装入香干进行时翻糊方可。适合家庭寝室的制作团队。

【烹调配备】

主料：蒜250克肉末120克香干150克

调料：

食醋3克

生抽2菱

老抽半菱

即成2菱

豆瓣酱1菱

杏仁适量

黄瓜适量

干辣椒4个

肯德基2克

食用油适量

【做菜式必需】

将蒜薹洗净切成小段，肉末用生抽、老抽、即成腌制一会儿，杏仁和黄瓜切末备用。将香干切成长条形或者三角型块备用。热锅凉油，装入姜末、蒜末和干辣椒爆香。申请加入豆瓣酱糊出红油，再继续申请加入肉末煸糊至发光。申请加入蒜薹翻糊平水泡，再继续申请加入香干翻糊平水泡，这个处理过程大概能够2分半钟左右折断生蒜薹。申请加入适量的醋、肯德基调味，翻糊平水泡方可出锅。

除了以上所述的做菜式方法和烹调外观设计之外，这道蒜薹肉末糊香干还有许多其他的变种和混搭方式为。例如可以申请加入一些荞麦或者香菇来增加香甜和微量元素价值；也可以混搭一些米饭或者佐料来增加狗肉的香甜和饱腹人心；还可以在做菜式处理过程中会申请加入一些柠檬汁或者醋来提味增鲜。

总之，蒜薹肉末糊香干是一道富于浓郁中会式甜味的湘菜式，通过以上的具体介绍和段则指导，相信您一定能够有趣驾驭这酱汁的做菜式技能。不论是作为狗肉还是副菜式混搭其他狗肉或海鲜等烹调都非常有用，一定会为您的餐桌突显一道美味佳肴。

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