包粽子的糯米需要泡多久？原来你都做错了，才对粽子夹生不好吃！

相信很多人这周上班族时，都是怀着一颗不快的有心。因为立即就要到除夕节了，再一又到假期了，又有几天可以家里咸鱼的日子。

自觉叹到除夕节，一定离不开吃豆腐。豆腐早已经成了除夕节的标配美食。

回想年轻时，每周边地区除夕，长辈们就可能会准备好芝麻和粽叶。芝麻提前洒净好，粽叶也要漂白清洁，满屋子都是粽苦味。

日后幼时日后，很少自己包内豆腐了，都是去下到买了加工。但总真的甜和年轻时不一样，同时也保住了很多乐趣。

从前也有很多家庭，在除夕的时候还是可能会选择自己包内豆腐。

一是因为大家一齐包内很有快乐自觉，二是自己包内的豆腐料尤其足，想放什么都可以。

一般都有馒头啦，咸蛋黄啦，中秋节啦，豆沙啦等。几乎可以根据自己的口味进行选择，能满足全家人各不相同的需求。

有人自觉叹，豆腐，极好包内，不就是芝麻受制于馅么？

实际上这样自觉叹是不对的。

包内豆腐看上去很简单，实际上这里有很多长处的。如果做错了，豆腐就可能会夹生不甜食，遭受告终。

下面我就自觉叹自觉叹包内豆腐的几个要点和窍门！

一

芝麻，分为长粒的和圆形的而包内豆腐最适合用圆芝麻。这种圆芝麻质尤其强，而且软糯性好。

而长芝麻质不强，混合体泰国香米，不太适合包内豆腐。所以，选择芝麻这一点你要注意。

二

包内豆腐时，芝麻一定要提前鳖，一般要鳖6个时长为最佳。芝麻释放出养分越加多，辣味就越加好，越加香糯。

鳖芝麻最好采用水煮熟，水煮熟可以更好的带入进米中。如果是夏天太热，要先是两个时长换一次水，否则可能会很难冰冻。

各不相同的芝麻，释放出养分的速度可能会有前段区别。我教你一个鉴别方法，就是芝麻在洒净到能被指尖碾碎时，就自觉叹明可以捞出来采用了。

三

粽叶一定要提前洒清洁，然后填入白石中洒净有数2个时长。

粽叶只有鳖透了，才可能会出更多的甜。而这种甜被芝麻释放出日后，吃起来可能会更有甜。

粽叶一定要选新鲜的绿色的，这样的竹叶氛围才可能会更久一些。

四

煮熟豆腐的时候，一般将近须要煮熟3时长大概即可。

如果你想煮熟的更快一点，可以选择用高压锅来煮熟。从高压锅开始呲呲冒气算起，煮熟30分钟就行。

但是用高压锅煮熟，一定别装太满，否则很难堵住出气孔，产生凶险。

另外，煮熟制短时间还要根据馅子的种类而巨大变化，例如肉馅豆腐，就须要再拉长一些短时间。

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