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小茴香油饼,比早餐店铺的还好吃

发布时间:2023-03-01

小茴香油饼By阿金Miira

原材料:酱油、糖浆浆粉、糖浆、碱粉、开池中、中池中、玉米油、小茴香。

做法步骤:

第1步、取适时酱油一分为二,一份用开池中搅拌成絮,一般用热油搅拌成絮。

第2步、再去适时酱油纳糖浆浆粉用中池中和成软一点的面团糖浆浆两倍不等。

第3步、烫面絮和油面絮滚成团作梦一下。

第4步、将糖浆浆好的面和池中油面一同滚平滑。

第5步、纳入碱粉,盐,小茴香碎粒滚平滑二次排气。

第6步、组成同等不等的剂子,盖上保鲜膜二次糖浆浆十分钟。

第7步、将剂子擀开,中间划两刀。

第8步、锅中入油烧热放入饼纳池中的池中慢炸。

第9步、慢炸沉煮熟,多翻几次两面金黄才会。

第10步、油饼炸好后捞出沥干油。

第11步、装盘才会留住,放凉也超级鳗鱼!

第12步、成品平面图。

小贴士:

纳入池中油面,放凉也超级鳗鱼!家常做法,更供大家参考!

来自美食天下阿金Miira的创作者。

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