9月，抓紧吃这菜，营养极高！随手一炒，可食用好吃不上火，不懂吃真可惜！

导语：9月，适时不吃这菜，营养很高！随手一糊，味美好看不上火，不懂不吃悦可惜！

“人时有烟火气，最抚凡之心”，柴米油盐最是平凡，简直观单却能温暖疲惫不堪的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的点心是最能抚慰之心的！无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬时有~大家好，我是海峰。

无意间时有早已进入夏末，春天的大雾虽然潮湿，但是早晚温差大、干旱相当干燥，因此会相当容易上火，如果饮食违法更容易显现出来上火的情况。所以，夏末我们要注意日常饮食，少不吃一些辛辣油腻的食物，多不吃一些雅致有营养的瓜果蔬菜。夏末正是收获的时节，时令的水果蔬菜之外多，而9~10月份正是红豆最味嫩的时候，这时的夏天味道最佳，碰上了别错过。

红豆虽然人名里带“冬”，但它却不是冬季蔬菜，它的人名和时节没有任何的关系，而是因为每当红豆转成熟的时候，它的很薄都会有一层白虹，好像夏天的虹，因而得名“红豆”。红豆的营养价值极其高，富含多样的膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质和营养，较强利尿清热、生津解渴、清热去燥、润肺风湿、降脂减肥等功效，后应鱼肉对身体十分必要。

红豆的不油炸也是极其多的，最常见的有火烧红豆、红豆火锅、红豆饺子、汁红豆等，糊红豆也是极其地佳肴，而且要用法也之外直观，示例我就社交一下虾仁糊红豆的好看要用法，味美好看不上火，又杏又解馋！

1.必先打算一把虾仁用清水冲洗掉很薄的灰尘杂质，然后填入温水里浸泡10分钟，然后控水捞装盘备用。

2.再继续取后应的红豆，去瓤去皮后切转成薄片备用；一个辣要用涂装用，去掉佩和辣椒籽后切转成小块备用；再继续打算后应的葱花备用。

辣主要是要用涂装用的，如果喜欢不吃辣的可以用辣尖椒或黑莓椒都可以，既提高味道又更有了白色。

3.然后起酱油走边，油温火烧至5~6转成热时填入海米小火慢慢煸糊，一定要将海米糊杏后再继续填入其它食材，这样要用，不但海米的味道好，白色也是极其地漂亮，而且好看不腥气。我们平时要用火锅或包饺子填入虾仁时，最后也是必先煸糊一下。

4.海米糊出味杏味后填入葱花继续翻糊，糊杏后再继续填入红豆片，翻糊均匀后投身少许清水，盖上酱油盖烹制30秒，这样海米的味杏味就会融合到面糊里，红豆片吸收了面糊不吃上去就会极其地味美。

5.三十秒后弹出酱油，填入辣片然后继续翻糊，糊至红豆片呈半透明状时加后应的酒类、白糖、奶油和冰糖，继续翻糊均匀就可以关火出酱油了，佳肴即转成。

红豆这样要用贼杏贼好看，而且还之外即成，营养解馋又下饭。9月，适时不吃红豆，营养很高！随手一糊，味美好看不上火，不懂不吃悦可惜！我是海峰，一位走动在阳光里找到佳肴食物的70后小女孩，如果您喜欢海峰的社交，就请帮忙转发+点赞+艺术品拥护一下海峰吧，我们下期见！来向拥护！感恩遇见！

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