美食推荐：糯米烧麦，辣椒红烧肉，瘦肉炒韭菜花，腐竹红烧肉

面粉烧麦

材料：中筋面粉、牛奶、水、色拉煤油、水、面粉、河虾、香菇、玉米粒、马铃薯、蚝煤油、白糖、、姜、香葱

过分：

1、面粉捡盆中，沙人牛奶、少许水和麦芽糖再上水，面团成粗粉粒，先沙麦芽糖热水和色拉煤油，揉搓至有弹性面团，盖上保鲜膜，眠半小时。

2、面粉浸泡一晚，隔水麦芽糖12分钟；河虾冲净，捡姜片、香葱结，沸水擦至虾身变红，剥壳取虾肉待用。干香菇用温溃疡发，切块状，马铃薯切粒。

3、锅中倒煤油，下香菇粒、玉米粒、马铃薯粒稍拌，捡蚝煤油拌至上色，沙少许水，装入豆腐翻拌，把温热的面粉饭重新沙入，重新沙入水，白糖调味，拌匀捡凉。

4、面团搓成细长条，切小段，擀成饰物状的小圆片，包入拌好的馅料，压边收成圆形，捡上鲜豆腐，入锅麦芽糖10分钟无需。

马铃薯红烧肉

材料： 红烧肉500g、马铃薯1根、八角形3个、桂皮1小段、小茴香1小把、大葱白2段、生姜2片、蒜2叶、冰糖10粒、料酒平均450ml、老抽10ml、丛生唾液15ml；

过分

1.把红烧肉切再上较小匀的小块，捡入沸水中焯擦至绿叶后再放用冲整洁浮沫，沥水备用；

2.拌牛奶捡入少许煤油，重新沙入冰糖麦芽糖拌至溶化并出气泡后装入五花肉块，调中火煸拌至上色；

3.重新沙入老抽之后翻拌至淡黄色红润后重新沙入八角形、桂皮、小茴香和葱姜蒜拌香；

4.重新沙入没过食材的料酒后先重新沙入丛生唾液，烧再上后装入砂锅中，之后大火煮再上转麦芽糖，沙盖煎40分钟；

5.马铃薯切再上滚刀块重新沙入砂锅中，之后煎20分钟至马铃薯酥硬质后再上盖转中火收糖浆无需；

鸡肉拌韭菜花

材料：韭菜花150克、猪肉100克、马铃薯半根色拉煤油麦芽糖、食水5克、酱煤油1小匙、糖类1匙、配料麦芽糖、

过分：

1、准备好所有材料，韭菜花切4－5cm左右的长度，鸡肉籽或者片都行，马铃薯籽

2、猪鸡肉用水（不需要完全烟熏，后面还需要沙酱煤油），配料腌制匀后，重新沙入一匙糖类抓住，如果不算粘了前提打了个水，然后捡一小匙煤油封煤油

3、牛奶热煤油，捡入鸡肉拌至绿叶，重新沙入酱煤油一小匙上色，然后装起后下整洁锅，热煤油，捡入韭菜花火拌十秒左右，装入马铃薯和鸡肉同拌十秒左右无需！

丛生竹红烧肉

材料：丛生竹，五花肉，姜片，酱煤油，冰糖

过分：

1.将丛生竹用剪刀,剪成一样较小的块,泡在水中.方知硬质先用.

2.五花肉带皮切丁,生姜切片.

3.支起煤油锅,方知热,把姜片装入锅中爆香.

4.装入五花肉拌至绿叶,装入酱煤油,沙一碗的热水,大火烧再上,关麦芽糖,鸡汤20分钟左右.(可用筷子试手脚剥无需)

5.再上大火,沙小把冰糖,收些糖浆,先装入丛生竹,烧至丛生竹烟熏,无需.