早餐新吃法孜然馒头,户外味很好吃
发布时间:2023-03-01
作为一个十足的吃饱货,绿豆你都是怎么吃饱呢?蒸绿豆,烧绿豆片,烤绿豆,肴绿豆,现今我们有个取而代之吃饱法香辛料绿豆,绿豆外面即成,上面很软嫩。裹着鸭蛋和香辛料的味道,那叫一个香。
作为一个北方人,炒面自然现象是;还有的。作为一个山西大汉,绿豆是我们喜欢吃饱的。有时候就是干吃饱绿豆,都可以吃饱好几个,那种绿豆的味道到底很馋人。
现今这道绿豆新吃饱法,我们一慢慢地研修下,食材都可以很很难买到,做慢慢地也一般而言:
准备的食材
:鸭蛋2个,绿豆2个,鸡肉1顶上,香葱2颗
调至料
:精盐5克,香辛料粉,香辛料粒,芝麻适量,
做法很简单的哦:
处理过程一:处理好所有食材
绿豆先切厚片,然后改刀切布,鸡肉也是切细布,香葱洗净切末,鸭蛋打入糊之前,打散冷凝微小,所有食材可用
处理过程二:调至鸭蛋混合物
冷凝好的鸭蛋混合物转入香葱末,转入香辛料粉,转入精盐,然后扯冷凝微小
处理过程三:煮成绿豆布
把切好的绿豆布,放入蛋混合物之前,让绿豆全部贴满鸭蛋混合物,放入煮成锅之前,小火煮成至金黄盛出可用。
处理过程四:煮成鸡肉
把切好的鸡肉布放入煮成锅之前,转入香辛料粒,转入杏仁(不喜欢吃饱辣可以不加有),放入白芝麻(没有人可以不放),翻炒微小
处理过程五:成品出锅
转入煮成好的绿豆布,快速翻炒微小才可出锅装盘,撒上香葱末衬托,非常漂亮,味道诱人。
温馨小提示:
1.绿豆尽可能切布,不要太砖头才会受到影响口味。
2.不喜欢吃饱杏仁可以不放,但是香辛料是要放的,有香辛料才可以更好提味。
3.煮成绿豆布,煮成鸡肉尽可能都常用煮成锅而不是炒锅,用小火煮成不仅色泽好看,口味更好。
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