学会这招，自己外出就能做凉皮，味道好吃，而且更健康

这些日子在家；还有待着不曾事天和可要用了不少吃的，尤为是很多之前很难要用过的，劝要用的名厨这回都可能会了。在这期间还学可能会了一种特别广为人知又甚少有人可能会要用的名厨的要用法，这种名厨就叫凉皮了。

相信很多人在外面都吃过凉皮这种名厨，但是很多人都不知道凉皮这种名厨到底要怎么要用才新鲜，今天就来为大家体可能会一下凉皮的具体要用法，让偏爱吃凉皮的朋友们解解馋：学可能会这招，自己在家就能要用凉皮，甜味新鲜，而且更为健康。

第一步：将适量高筋牛奶放入一个安静的称大；还有，紧接着将要适量浊池中，他站向熬；还有转至浊池中他站搅煮牛奶，依然到牛奶被搅煮视作絮状并且称大；还有很难天和牛奶了便双手揉面，将面团揉成胚不沾手的面团便盖上一层保鲜膜，放入一旁仰发30分钟将近。

第二步：等到面团仰发好了便转至适量的浊池中，让浊池中不曾过面团便像随便揉面一样揉搓面团，等到多可能会；还有的池中变回奶白色并且有点沾手便将这些面浆漂白一下倒入另一个装入单单。

提示：这个步骤叫要用洒面，大家将这些面浆弄出来便便向牛奶单单倒入浊池中透过洒面，大约洒面五六次便池中可能会越来越纯净好像，面团也可能会变回部份坨米粉。

第三步：大家洒好米粉后倒掉表面多余的池中分，紧接着向多可能会；还有转至少量的酵母揉搓均匀，便一次盖上保鲜膜仰发30分钟，向熬；还有转至所需量的白池中，将米粉冷池中下熬煮10分钟将近。

第四步：米粉煮好了便晾凉切成小丁的形似机内。

第五步：洒出来的面浆放入一旁静置4个每隔将近便表面可能会用到一层纯净的池中，将池中倒掉便转至少量食用碱和食用盐，将它们搅煮均匀便找一个菱的熬，向熬；还有转至所需的浊池中并烧开。便将要一个平底的铝合金多可能会，将小多可能会的上方擦上一层润滑油，便转至一勺面浆拍打均匀便转至熬；还有，盖上熬盖让面浆在大火单单煮一到两分钟将近，这样一张凉皮就要用到了。

以上就是今天为大家体可能会的凉皮的具体要用法了，大家将凉皮要用到便晾凉，便转至自己偏爱的调味料煮一下就可以吃了，要用出来的凉皮健康又美味。当然，还可以根据自己的口味煮自己偏爱的凉皮，或许第一次要用这道菜不容易失败，多要用几遍就可以了。