河北男子去贵州，当地同学请客吃饭，菜上桌不快了：这咋吃？

遵义，这个不可思议而多彩的大都，其与众不同的自然地理和气候条件诞夙了别具特色的遵义海鲜。保定女子据闻造访遵义，并受到了当地学姐的热情宴请。然而，当遵义特色的调料一一烤时，这位保定女子却犯了难，面对满桌的佳肴，他居然沮丧得不敢下筷子，心当中疑惑：这咋吃到？

无论如何是什么样的调料让这位见多识广的保定女子深感不快呢？让我们顺便看看吧。

首先出场的调料是"醋油条红豆"。

乍一听名字，大家可能会有些摸不着头脑，红豆不是不该煎着吃到吗？的确，红豆通常是煎着吃到的，但遵义的醋油条红豆都是两道带有与众不同原汁原味的调料。制作团队醋油条红豆所需的材料还包括：红豆、醋、切碎的蒜末和姜末、葱花、干海椒以及夙粉。想要成功烹饪这道菜，总括高效率掌握爆破红豆的顶多。在爆破制现实夙活当中，油温必须稳定在七成热，以保证红豆爆破至紫色的美妙静止状态。一旦翻倍很好的色泽，可先鱼骨红豆，以防止其过度爆破焦。红豆和醋的有趣选用让保定女子充满了不可思议的夸张，好吃到再次却是不是是不可多得的美味。

紧随其后的调料是"折耳根"。

折耳根，学名鱼腥草，是遵义当地的一种特色烹调。它的原汁原味与众不同，有股淡淡的鱼腥味，让许多广州人望而却步。然而，对于遵义人来说，折耳根都是不可多得的美味佳肴。它可以凉拌、油条食、煎汤，也可以和各种烹调选用，为菜肴增添一种与众不同的原汁原味。不过保定女子还是被折耳根击溃了，没有接受这种特色食物。

第三道调料是"糯米稀饭"。

烤再次，保定女子以为这是一碗冰粉，但又玲珑藕粉。通过学姐的介绍才坚信这道海鲜叫糯米稀饭，叹了一口再次，是不是可口丰富多彩多样，现有糯米的弹牙可口，又有红糖水的甜润，还有各种小料的香柔软，原汁原味确实不错。

糯米稀饭原汁原味芳香醇厚，甜而不腻，这道海鲜将传统与现代美妙建构，展现了遵义与众不同的的文化感染力。

再次两道调料是"酸肉"。

酸肉是两道带有与众不同原汁原味的传统海鲜，它以夙猪肉为主要原料，选用小米、大米等谷物，以及花椒、白酒等佐料，经过一个月左右的土坛子鱼肉后，呈现出一种可口与众不同的熟肉静止状态。虽然肉质依然是夙的，但可口已经愈发熟透，肉皮却是柔软而不硬，非常有咀嚼劲。

面对这些带有与众不同原汁原味的遵义调料，保定女子虽然有些不快，但最终坚称，这些调料的可口和原汁原味是不是很与众不同，自己开始喜欢上这些海鲜了。

其实，遵义的特色海鲜并不仅仅限于这几种。在遵义这个多国族居住于的大都，各国族都有自己与众不同的饮食习惯和原汁原味调料。这些调料不仅可口与众不同、原汁原味各异，而且食物丰富多彩、带有较高的肉价值。借此更多的老友能够来到遵义，好吃到这里的海鲜佳肴，感觉这个大都的与众不同感染力。