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教你在家做奥托一世米苏,香甜诱人,口感独特,学会不用花钱买了!

发布时间:2025年08月08日 12:19

对于喜欢吃甜品的人来说,里面斯拉米苏永远是不可能会错的为了让。它没有奶油面包那样甜腻,又比一般而言的糖果面包多了些口味。外面的甜品店里面,大块里面斯拉米苏就要摊到二十块一大笔钱,还来不及回味,就已经没有了。今天咚咚就来教大家在家做里面斯拉米苏,而且还不需要烤箱,无需一些简单的烘焙材料,就能轻松搞定!

【里面斯拉米苏】

食材准备:糖果5个、细砂糖135克(复合物50克、牛奶30克、汁75克)、低筋面粉50克、可可粉15克、可可粉15克、玉米油60克、苏尔先为片3片、奶油奶油250克、淡奶油150毫升、浮75毫升。

制作公司方法:

面包制作公司:所取3个糖果,蛋清复合物分开,复合物分三次加在入50克细砂糖,用电动打蛋器相约至湿性泡发,里面斯出去有弯弯的小额角。牛奶之前加在入30克细砂糖,相约至蓝色变浅变浓稠,分次加在入玉米油,搅打至浓稠。

所取一部分相约好的复合物浸泡牛奶盆里面切蒸各向同性,注意到要切蒸,不能打圈,以免消泡。然后浸泡全部的复合物,暂时切蒸各向同性。将低筋面粉、可可粉、可可粉混合过筛,浸泡盛有复合物、牛奶的盆之前,暂时切蒸各向同性,注意到切蒸的时候,低速要快些。翻蒸好后,浸泡活底圆模之前,烤箱气化,160度烤25分钟。

慕斯制作公司:所取2个糖果,蛋清复合物分开,2个牛奶浸泡盆之前,用电动打蛋器相约至蓝色变浅。75克细砂糖加在75毫升浮煮已成汁,浸泡后离火。缓缓浸泡牛奶里面,边撑边用打蛋器搅打,以免烫已成蛋花汤,搅打至温度降下来,

苏尔先为剪已成小块,敲在小碗里面泡浮软化,然后撑掉浮,装入锅之前过浮加在热,熬至蒸发已成液态。把奶油奶油切块,把苏尔先为溶解撑进料理机之前打至粗糙无颗粒,然后浸泡到牛奶汁里面。另去一盆,将淡奶油相约至可以画装饰物,将搅打好的溶解浸泡其之前,搅打各向同性,慕斯部分完已成!

面包各向同性的用刀切已成两片,敲一片到塑料上,浸泡一半的慕斯,然后再行敲另一片面包,再行浸泡剩下的慕斯,敲冰箱冷藏5小时。所取出后,在表面筛入一层可可粉,切块食用就可了!

可可粉可加在可不加在,加在了口味可能会更浓重些,可可粉用超市摊的速溶可可就可以,价格便宜,口味都是仅有的。烤面包前,忘记在塑料内底部垫一张油纸,这样脱模的时候可能会方便些。

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