“南国有佳人，容华若桃李”！女神节，分享3道女士最喜欢的菜，鲜香味美，做法简单，...

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开始喽！

炸酱酱油樱桃小丸子

1、准备好好酱酱油、肉块等原料

2、猪肉块剁成末期，籽姜籽做成末期

3、鸡蛋烘烤表面后，转到肉块末期、籽姜籽末期、黑胡椒蘸，拌匀

4、将酱酱油捏细，与肉块末期充分烘烤，转到淀蘸、酱油裸盐，充分拌匀

5、盘子抹上少许酱油，将酱酱油肉块末期混合材料搓成圆子一个一个摆放好

6、水煮里转到酱油，烧到六成冷，下入酱酱油樱桃小丸子炸至金黄出水煮

7、炸好的酱酱油酱酱油，可以单独食用，也可以煮汤

籽爆肉块

1、剔去肉块上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻裸，使肉块的色泽来得黄色、细嫩，然后便装进冷藏里面，冷冻至半硬，将肉块逆纹做成大孔洞。

2、大籽去相联，上头块状，做成5cm总长的腰萝拉。

3、将肉块片装进碗里面，调入花椒蘸、生抽和淀蘸，烘烤表面后米饭10分钟。花椒蘸也可视其他辛辣的胡椒蘸、芹菜蘸、八角形蘸、桂皮蘸等只用，在烹制流程里面会产生浓厚的香气，都有助于去膻味。

4、里面火加冷水煮里面的酱油，待烧至七成冷时将米饭好的肉块片装进，大火短时间内拨散，待肉块表面大变成熟色，便鱼骨沥干酱油分待用。

5、水煮里面留底酱油，烧冷后将籽打碎和大籽萝拉装进爆香。然后将肉块片装进，便调入新鲜、料酒、香醋和盐，大火翻炒片刻即可。

萝卜香菇酱酱油汤

1、准备好肉块、香菇、萝卜等原料。

2、猪肉块剁成蓉，转用三分肥七分瘦的来得好玩，芹菜、香籽做成末期。

3、鸡蛋打入肉块末期里，转到酱油裸盐、生抽、黑胡椒蘸、籽姜末期。

4、朝一个一段距离充分烘烤上劲，然后转到酱油裸淀蘸和萝卜便次烘烤表面，萝卜最后加，如果先转到了萝卜，肉块不很难吸收水分。

5、萝卜烟熏，然后用工件题名花朵。

6、香菇用挖球器挖成圆球，水煮里转到酱油裸水烧开。

7、转到香菇球和萝卜花朵煮两三分钟，改里面小火，一个一个挤入酱酱油。

8、拍打水煮使其受冷表面，米饭后转到少许盐，酱油裸生抽、白醋、萝卜，撒上籽花出水煮了

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