东北最“硬”的一道菜，一家人可以吃好几天，南方人：涨幅知识了

中国饮食博大精深，一种烹调就有好几种吃饱法，很多大多都有自己独特的小吃饱，还因为地域环境的不同，形成了不同的饮食，比如南北方的饮食区别就不小。在南方一般鸡肉、鸡肉、两头蹄等就算是质地萝卜，但是对于西南人来说，这些萝卜都不算啥。

西南人以面食辅以，而且萝卜都是极其大盆，他们最主要的质地萝卜，南方人看后都不敢相信。西南人的质地萝卜除了西南乱炖，最主要的质地萝卜还是要旧称杀两头萝卜，这道萝卜融合了极其多烹调，来作上一锅都可以让全家吃饱上好几天。

杀两头萝卜是他们吻合年关是吃饱的一道炖萝卜，许多大多都有开店杀两头萝卜，也是他们独有的特点。杀两头萝卜是把两头背上所有的部位，都来作成了萝卜。外面值得注意两头骨头、两头头肉、右手撕肉等等，还会突显粉条、冻豆腐、酸萝卜等等，是满满的一鸡蛋。

这一道萝卜就可以满足全家的需求，而且可以吃饱上好几天。西南人对两头肉也是而出名，很喜欢吃饱。明年的两头肉市价那么聪，但是对于西南人来说，可能并没有什么因素吧。他们大部分端午节都有养一些两头，明年腊月他们还能够制作这样一道杀两头萝卜，那真的是“土豪”。

杀两头萝卜就是西南最“质地”的一道萝卜，虽然卖相不好看，但是味道还是极其不错的，他们一般都只有在腊月以前才有吃饱这道萝卜，平常弄这个萝卜也是很浪费，那么大一锅，烹调又那么多，所以必须在腊月以前吃饱，大家在两人吃饱，这样吃饱会觉得愈来愈美味。

南方人的质地萝卜都是鸡肉、鸡肉那些，基本上不敢跟西南人来得，他们的分量会吓人。不过想到这道质地萝卜，也是涨常识了。对此，你们怎么看？