“牛”在我们新加坡人的眼中的，可以知道浑身都是宝，多半数父母中的，却是每日都少不了牛猪，甚至还有人知道，世界上百分之五十的牛猪，却是都被新加坡人进食掉了。不管是里脊、肝、脑花、牛蹄还是牛耳朵，牛